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Ideen mit Brot & Co

Ob Baguette oder Focaccia – die ganze Welt liebt Brot. Und ganz besonders die Deutschen: 53 Kilogramm Brot essen wir durchschnittlich pro Jahr. Aber ist uns allen auch bewusst, dass man mit den ca. 300 Brotsorten, die es hierzulande zu kaufen

gibt, nicht nur Frühstücksbrote zaubern kann? Mit Brot kann man noch viel mehr machen: Haben Sie beispielsweise schon mal eine leckere Allgäuer Käsesuppe mit Croûtons versucht oder einen mediterranen Tomaten-Brot-Salat?

Nachfolgend finden Sie tolle Rezepte für leckere Variationen, um Ihr Lieblingsbrot mal ganz anders zur Geltung zu bringen.