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Verstanden

Nusskipferl

Croissant mit Butter veredelt und mit feinster Nussmasse gefüllt. Gewicht: 150 g

Zutaten

Plunderteig: Weizenmehl, Palmfett, Palmkernfett gehärtet, Palmfett gehärtet, Wasser, Zucker, Weizengluten, Rapsöl, Speisesalz, Dextrose, Süßmolkenpulver, Hühnereipulver, Hühnereiweißpulver, Weizensauerteig getrocknet, Hefe, pflanzliche Fasern, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Carotin, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Lactose, Aroma

Nussfüllung: Haselnüsse geröstet, Zucker, Hühnerei, Maisquellmehl, Palmfett, Weizengrieß, Sojamehl, Gerstenmehl, Hafermehl, Wasser, modifizierte Stärke, Glucosesirup, Hühnereiweißpulver, Speisesalz, Milcheiweiß, Fettarmes Kakaopulver, Aroma; Dekor: Zucker, Glukose, Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat.

Allergene

Kann Spuren von Lupinen- und Erdnusserzeugnissen enthalten.

 

Nährwertangaben (je 100 g)

Energie

1519 kJ / 364 kcal

Fett

20,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

10,0 g

Kohlenhydrate

37,6 g

davon Zucker

12,8 g

Ballaststoffe

1,1 g

Eiweiß

7,4 g

Salz

0,87 g

 

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