Frisch vor Ort – mit abgestimmter Logistik

Für die Auslieferung von frischem Gebäck ist die Logistikabteilung der GLOCKEN BÄCKEREI nahezu rund um die Uhr im Einsatz. An vier Standorten und an sieben Tagen die Woche arbeiten etwa 300 Mitarbeiter in der Expedition zum Kommissionieren der Ware, während rund 250 Mitarbeiter in den Fuhrparkabteilungen beschäftigt sind.

Dabei decken zwei Backwerke und zwei Logistikdepots weite Teile der Bundesrepublik ab. Von Frankfurt aus werden rund 1.400 Märkte und Shops bis Kassel, Siegen, Karlsruhe und Würzburg beliefert. Der Produktionsstandort Bergkirchen versorgt etwa 900 Märkte von Trier, dem Saarland über den Bodensee bis nach Passau und Nürnberg mit frischen Produkten.

Unsere Logistikdepots in Neuhausen und Achern fungieren gleichermaßen als Umschlaglager, von denen täglich 40 Frischdiensttouren nach Trier, ins Saarland und an den Bodensee fahren.

Mit Hilfe von modernen computer­gestützten Bestell- und Kommissio­nier­­­systemen funktioniert der Ablauf von der Disposition bis zur pünktlichen Auslieferung schnell und effizient. Schließlich möchten wir unsere Kunden vor Ort täglich mit herrlich frischen Backspezialitäten erfreuen. Die Motivation für uns: Frische und beste Qualität. Tag für Tag.

Täglich werden über 1.400 REWE ­Filialen, über 800 Penny Filialen, zahlreiche nahkauf Filialen sowie mehr als 130 REWE Vorkassenshops beliefert.