Soziale Projekte gesucht von der Glocken Bäckerei

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Verstanden

Nougatberliner

Berliner mit feiner Nougatfüllung und Schokolade verziert. Gewicht: 110 g

Zutaten

Berlinerteig: Weizenmehl, Hühnerei*, pflanzliche Fette und Öle (Sonnenblumen, Raps, Palm, Kokos), Hefe, Laktose, Weizengluten, Hühnereiweißpulver*, Zucker, Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Lecithin), jodiertes Speisesalz, Reisquellmehl, Säureregulator Citronensäure, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin

Nougatfüllung: Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Kokos), Haselnussmark, pflanzliches Öl (Palm, Raps), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, magerer Kakao, Wasser, Palmfett gehärtet, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma

Dekor: Zucker, Haselnussmark, Palmfett gehärtet, Palmfett, Milchzucker, magerer Kakao, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma

Allergene

Kann Spuren von Sesam, Lupinen- und Erdnusserzeugnissen enthalten.

 

Nährwertangaben (je 100 g)

Energie

1603 kJ / 384 kcal

Fett

21,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

10,8 g

Kohlenhydrate

39,8 g

davon Zucker

19,7 g

Ballaststoffe

 

Eiweiß

6,5 g

Salz

0,62 g

 

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Direkt Kontakt

Glockenbrot Bäckerei

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Robert-Bosch-Straße 3

60386 Frankfurt am Main

 

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Telefax: +49 69 / 42087-301

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