Soziale Projekte gesucht von der Glocken Bäckerei

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Verstanden

Puddingbrezel Premium

Die süße Versuchung: In sich gedrehter Plunderteig in Brezelform und cremigem Pudding gefüllt
Gewicht: 190 g

Zutaten

Puddingauflage: Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett (Palm, Kokos), Glukosesirup, Stabilisatoren (Diphosphate, Calciumsulfate, Natriumphosphat), Kokosfett gehärtet, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Natriumalginat, Carrageen), Hühnereieiweißpulver, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Aroma, Gewürze, Maltodextrin, färbender Pflanzenextrakt (Karotte, Paprika)

Plunderteig: Weizenmehl, Palmfett, Wasser, Palmfett gehärtet, Rapsöl, Zucker, Butter, Speisesalz, Hefe, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Sonnenblumen), Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Weizengluten, Dextrose, Süßmolkenpulver, Hühnereipulver, Hühnereieiweißpulver, Weizensauerteig getrocknet, pflanzliche Fasern, Säureregulatoren Citronensäure, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Laktose, Aroma, Farbstoff Carotine

Dekor: Glukose- Fruktose-Sirup, Zucker, Äpfel passiert, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat

Allergene

Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten, Lupinen- und Erdnusserzeugnissen enthalten.

 

Nährwertangaben (je 100 g)

Energie

1132 kj / 270 kcal 

Fett

11,2 g 

davon gesättigte Fettsäuren

6,5 g 

Kohlenhydrate

37,6 g 

davon Zucker

16,5 g 

Ballaststoffe

5,4 g

Eiweiß

4,0 g 

Salz

0,75 g 

 

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