Soziale Projekte gesucht von der Glocken Bäckerei

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Verstanden

Fruchtstreusel Zwetschge

Kuchen mit verschiedenen Früchten je nach Saison (Apfel, Rhabarber, Kirsch, Zwetschge) und süßen Butterstreuseln garniert. Gewicht: 400 g

Zutaten

Zwetschgen

Hefeteig: Weizenmehl, Hühnerei, Wasser, Weizenquellmehl, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Zucker, Hefe, Rapsöl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine), Milchzucker, Weizengluten, Magerquarkpulver, Speisesalz, Aroma, färbendes Lebensmittel (Kurkuma, Karottenextrakt), Säureregulatoren (Citronensäure, Diphosphate), Weizenmalzmehl, Hafervollkornmehl, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Erbsenextrakt, getrockneter Weizensauerteig, Farbstoff Carotine

Butterstreusel: Weizenmehl, Butter 10%, Zucker, Speisesalz, Aroma

Dekor: Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Äpfel, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja-, Lupinen- und Erdnusserzeugnissen enthalten.

 

Nährwertangaben (je 100 g)

Energie

1222 kJ / 291 kcal

Fett

9,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,1 g

Kohlenhydrate

44,9 g

davon Zucker

8,8 g

Ballaststoffe

1,7 g

Eiweiß

5,8 g

Salz

0,45 g

 

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