Soziale Projekte gesucht von der Glocken Bäckerei

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Verstanden

Omas Zwetschgenkuchen

Fruchtiger geht’s nicht: Runder Hefeteigboden mit Zwetschgen belegt und einem fruchtig-süßem Guss abgeglänzt. Gewicht: 750 g

Zutaten

Pflaumen, Weizenmehl, Wasser, Zucker, Hefe, Palmfett, Laktose, Palmfett gehärtet, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Dextrose, Glukosesirup, Milcheiweiß, Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithin (Soja), Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator Diphosphate, Weizenmalzmehl, Hafervollkornmehl, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Erbsenextrakt, getrockneter Weizensauerteig

Dekor: Wasser, Zucker, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrat, Kaliumphosphat), Geliermittel (Carrageen, Pektin), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Gummi arabicum), Dextrose

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchte, Ei-, Lupinen- und Erdnusserzeugnissen enthalten.

 

Nährwertangaben (je 100 g)

Energie

605 kJ / 143 kcal

Fett

2,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,0 g

Kohlenhydrate

27,4 g

davon Zucker

11,2 g

Ballaststoffe

1,1 g

Eiweiß

3,0 g

Salz

0,51 g

 

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